Se festeja el aniversario del establecimiento del Estado de Israel. Tras la resolución 181 de la Asamblea General de la ONU que establecía el fin del Mandato Británico de Palestina y su partición, el 14 de mayo de 1948 (5 de Iyar del calendario hebreo) el Estado de Israel declaró su independencia.
Desde ese día los judíos tienen un Estado propio en el que pueden vivir libremente sin ser perseguidos ni discriminados.